斑鸠养殖注册
您好,欢迎光临斑鸠养殖
行业新闻
您现在的位置:斑鸠养殖 > 龙虾养殖 > 正文
为什么中国人都爱喝酒?(转载)

为什么中国人都爱喝酒?(转载)

  父辈们爱喝酒爱敬酒,过年过节时都喝到烂醉,现在很多80、90后也爱喝酒,因此常常在想,为什么中国人都爱喝酒?  白酒是大自然的产物  中国文化讲究“人法地,地法天,天法道,道法自然”,一杯酒就是粮食的魂魄,其中凝聚着多少中国人的态度。

我们看到过在祭祀大典上,中国人无论面对祖先,还是面对生杀和未来,都会用一杯一杯的美酒祭告天地。 如果说西方的酒神文化是以果酒轻盈的香气和饱满的热情祭拜天神,那么中国的粮食酒就是以这样一种深沉、透彻的魂魄去回馈大地。 在今天这种都市化的进程里,真正追本溯源,按照一年节序如流,让春夏秋冬从生命中穿过的生活方式越来越少。 我仍然喜欢中国人说“沐春风而思飞扬,临秋云而思浩荡”。

春秋往复能不能够找到一个载体呢?中国白酒为什么能够百年飘香?我想是因为白酒饱含着中国人对自然的敬畏。 科学是一把双刃剑,在给我们带来便利的同时,也很容易让人因为依赖技术而轻易狂妄。 中国白酒对于四时节序的严格遵守让其一直保持着“中国味道”。

  各种仪式都离不了白酒  葡萄酒的文化和白酒的文化是不同的,白酒几乎伴随了中国人一生的成长。

家里小孩出生要喝满月酒,孩子长大周岁也要喝酒,孩子出去赶考的时候、大婚的时候……这一生要喝多少次酒?一生如此,一年亦是如此。

春节到来的时候要喝屠苏酒,阳春、清明登高时也会喝酒,端午节要喝雄黄酒,中秋节要喝桂花酒,到了重阳节也要“把酒临风”。 一年一生,中国人是离不开酒浆的。

  白酒反映醉后百态  《说文解字》上说得好,“酒”是一个转音字,转自“迁就”的“就”,“酒者,就也,所以就人性之善恶也。

”也就是说,我们很难单纯地说酒是个好东西,还是个坏东西,要看什么人来喝它。 一个真正的豪迈侠义之人,他喝酒,“三杯吐然诺,五岳倒为轻”。

那种忠肝赤胆,让酒越喝越好;但是一个小人,谄媚,勾心斗角,那么酒就有可能越喝越坏,甚至在中国古代政治的纷争中,用来毒杀人的也是鸩酒。

  所以在今天,我们拥有这么多的酒,是否应该回头映照一下自己的性情?不要忘了许慎的那句话:“酒者,就也。 所以就人性之善恶也。 ”今天可以选择的空间多了,但是,人的性情还会跟酒去融合吗?我们真的由酒去点燃我们之间的信任、人与人之间的敬重,让中国人的气质在酒香中发挥得更好吗?  白酒激发文人灵感  酒是点燃诗情的引子。

从当年的曹孟德“横槊赋诗”,“慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康”,那杯酒就摆在我们千古的梦想和诗情里。   我们都曾经跟着陶渊明去喝他田园里淡薄的酒,“既耕亦已种,时还读我书”,“欢言酌春酒,摘我园中蔬”。

这是一种回归了恬淡的酒,他在酒中怡然自若。   我们也曾经跟着李太白喝他豪迈的酒。

“人生飘忽百年内,且须酣畅万古情”。

他说他自己无非是“长剑一杯酒,男儿方寸心”。 李太白邀约千古明月,“今人不见古时月,今月曾经照古人。

古人今人若流水,共看明月皆如此。 唯愿当歌对酒时,月光长照金樽里”。 今天我们的樽中不缺酒了,但是缺月光。

我们仍然缺一段月光相映的诗情。

  到了苏东坡。 他曾经“举杯邀明月”,他曾经“把酒问青天”,他曾经“一杯还酹江月”去感慨历史的沧桑。 这些酒喝到今天,应该说,在一个极致繁华的物质时代里,我们除了更多酒的分类、酒的包装、酒的价格,还应该再问一问:酒里还有中国人的诗意吗?我们还是那个烂漫飞扬的民族吗?我们还有一把热热的血性来对抗今天世道的冷漠吗?我们在喝酒的时候,能不能让这个千年盛筵,让那些诗人的魂魄再回到我们的生命中呢?  如果问国人为什么这么爱喝酒,可能真的没有答案,不同的时间,地点,场合,人物,原因都大相径庭。

有时候为了高兴,有时候为了伤心。   但真正爱酒的人喝酒绝非买醉,喝酒是带文化符号的活动,是促进交流的催化剂,是打开心门的上帝之手。

上一篇:华大基因跌停 报50.5元股

下一篇:美德克萨斯州警方抓捕嫌犯过程中将一男子击毙

煤化工

产品中心|新闻中心| 访客留言| 人才招聘| 网站地图 | 联系我们斑鸠养殖提供的文章均由网友转载于网络,若本站转载中的文章侵犯了您的权益,请与本站管理员联系.
Copyright (C) 2006-2019 www.433112.com斑鸠养殖 All Rights Reserved